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农业文化遗产上的丰收图景

日期:2023/11/04 10:47作者:人气:

导读:霜降已过,位于江西省赣州市崇义县上堡乡的上堡梯田核心景区卸下“金装”,2000余亩稻田收获完毕,田垄上的簇簇稻茬述说着丰收的喜悦。 古时,上堡先民依山建房、开山垦田,将……...

  霜降已过,位于江西省赣州市崇义县上堡乡的上堡梯田核心景区卸下“金装”,2000余亩稻田收获完毕,田垄上的簇簇稻茬述说着丰收的喜悦。

  古时,上堡先民依山建房、开山垦田,将层叠梯田“架搭”在山间岭谷,创造出传承千年农耕文明的活态遗产。秋收时节,稻浪千重,遍野流金,绘就一幅田园诗般的丰收图景。

  然而这番奇景也曾经历阵痛。20世纪90年代,外出务工大潮兴起,因山村交通闭塞,种田收入低,大批山民外出谋生,“深山碧玉”的梯田逐渐撂荒。

  为传承、保护和利用好农耕文化及梯田景观,崇义县组建管理机构,出台梯田保护、建房管理等8项制度,全力守护上堡梯田生态系统。经过多年保护发展,近年来千年古梯田再现光彩,先后被评为全球重要农业文化遗产和世界灌溉工程遗产。

  2019年,崇义县建立上堡梯田景区发展旅游产业。4年来,景区内梯田面积由不到900亩扩展到如今的2000余亩。

  梯田傍山而建,田块小、坡度大,很难进行机耕作业,因此景区仍聘请本地居民沿用古法种植水稻。这里一年种一季中稻,秋季水稻丰收后由景区内的农业公司保价收购。

  上堡乡水南村村民张书福正是其中一员。今年他在山上承包了20亩稻田,从翻耕田地到播种育苗,再到插秧蓄水、人工收割,均采用传统农耕方式。“一亩地有2000块钱收入,算下来今年种稻能赚4万元。”张书福说。

  54岁的张书福还在山下开了一家小规模的农家乐,和妻子一起经营餐饮、民宿,这家农家乐属于上堡民宿联盟之一。今年中秋国庆假期,景区吸引了14.5万游客前来参观游览,他的小店最多的一天接待了70桌客人。“光靠这家农家乐,每年也能有5万多元的进账。”张书福说。

  在水南村,像张书福这样既种田也开店的人不在少数。“土地租金、种田收益、开店收入……一块田赚多份钱,村民们依托上堡梯田景区吃上了‘旅游饭’。”水南村村干部何昭平说,景区每年还给村集体分红。农房变民宿,山村变景区,梯田变成了“金田”。

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